Historik för käse
- käs(e), nordsv. dialektord, ostlöpe = norska kjæse, nyisländska kǽsir detsamma, etymologiskt = nyhögtyska käse, ost, och så vidare, av latin cāseus (se för övrigt potkes). Hit hör även det likbetydande fornhögtyska kâsiluppa (nyhögtyska käselub) osv.; se under löpe.
Not: Texten bygger på "Svensk etymologisk ordbok" av Elof Hellquist. Utgiven 1922. Ändringar har gjorts för denna digitala utgåva av Sinovum Media. Fel förekommer på grund av maskinell inläsning av texten.