Hur används ordet lammfärs?

-Jag väntar på den första kebabkiosken som serverar lammfärs från en lokal gård.

Andra vanliga färser är lammfärs, kalvfärs, kycklingfärs, högrevsfärs (finare färs, av högrev från nöt) samt älgfärs.

Den mest spridda varianten är en torpedformad stekt krokett med fyllning av nötfärs eller lammfärs med lök och sauterade pinjenötter.

Det rör sig om nötfärs och lövbiff av märket X-tra med sista förbrukningsdag 22 till 29 januari och kalvfärs, nötfärs, fläskfärs, lammfärs och blandfärs av märket Coop med sista förbrukningsdagen 27 januari.

Huvudrätterna är variationsrika, men grillade kötträtter är typisk Turkisk mat, men även nyfångad fisk, köfte (en Turkisk köttbulle av lammfärs) eller varför inte den turkiska traditionella grytan ” casserole ” bestående av kyckling, skaldjur eller nötkött i en otroligt god kryddad stuvning med grönsaker, dock förekommer inte fläskkött eftersom Turkiet är muslimskt.