Hur används ordet kikärtsmjöl?
Socca är en sorts pannkaka av kikärtsmjöl.
Pappadam görs till exempel på rismjöl, kikärtsmjöl eller potatismjöl.
Den görs på kikärtsmjöl, vatten, olivolja, salt och peppar.
Exempel på mat med kikärtsmjöl är falafel, tunnbröd och pannkakor.
Ligurien saknar till stor del fält som lämpar sig för veteodlingar har därför till stor del använt rätter av kikärtsmjöl, tillsammans med lök, kronärtskocka, korv, ost, anjovis eller polenta-liknande panissa.
Not: Ordklasser och siffror hänvisar till synonymordboken överst. Exempelmeningarna kommer i huvudsak från svenska dagstidningar, tidskrifter, romaner, wikipedia och SVT.