Hur används ordet lightprodukt?

Den som av hälsoskäl väljer en lightprodukt får därför i sig fler tillsatser än den som föredrar naturlig fetthalt.

Men där filmen om Bridget Jones blev en ganska vattnig lightprodukt har filmen om trettioplussaren Nynne lite mer bett.

Eftersom en lightprodukt innehåller en reducerad mängd fett och socker, krävs en tillsättning av tillsatser såsom förtjockningsmedel och sötningsmedel, exempelvis i light-majonnäs där förtjockningsmedel krävs för att majonnäsen inte skall vara för lös, på grund av dess högre vattenhalt.

Blir man tjock av lightprodukter?

Trenden är minskat intresse för lightprodukter och mer sockersött.