piccata

Vad betyder piccata?

    1. (italienska) panerade tunna skivor av kalv;
      piccata milanese ostpanerad piccata
      || -n

Hjälp oss förbättra innehållet

Föreslå nya ord eller lämna feedback

Föreslå ett nytt ord eller uttryck

Fyll i samtliga fält markerade med en asterisk (*) korrekt för att skicka in ditt bidrag, och var noga med stavning.

Uppslagsordet kan endast innehålla bokstäver, mellanslag och bindestreck. Max 75 tecken.

Max 150 tecken.

Genom att fylla i din e-postadress godkänner du att den sparas hos oss. Läs mer i vår Integritetspolicy

Tack för att du bidrar till vår levande ordbok!

Hur används ordet piccata?

  1. En äkta piccata ska lagas av kalvkött, helst tunna skivor kalvinnanlår, som paneras med färskriven parmesanost och ägg, inte fläskschnitzel med ostpanering baserad på rester av riven hushållsost, som tyvärr är en vanlig förfalskning på våra breddgrader.

    Beställer en piccata alla milanese på en av de otaliga pizzeriorna.

    Det italienska köket har en ostpanerad kalvschnitzel, eller piccata som det heter, där köttet vänds i uppvispade ägg blandat med riven parmesanost.

Rösta på användares bidrag

Är rop en bra synonym till ordet auktionsbud?
//
Mer innehåll nedan
Fortsätt scrolla

Dagens namnsdag

Kevin

Engelsk variant av det keltiska namnet Caoimhín: *vacker*.

Roy

Engelskt namn som antingen kommer från franskan och betyder *kung* eller från skotskan och betyder *röd*.

Dagens uttryck

av stort värde

producenten ansåg att manuset var värt sin vikt i guld

Dagens ord

Vad betyder Epikureisk?

Alla våra spel

Classic Solitaire

Spela nu

Sänka skepp

Spela nu

Minibildkryss

Spela nu

Sudoku

Spela nu