Definition av smakförstärkare
- Tillsats i mat som gör att smaker upplevs tydligare.
smakförstärkare
Föreslå nya ord eller lämna feedback
Fyll i samtliga fält markerade med en asterisk (*) korrekt för att skicka in ditt bidrag, och var noga med stavning.
Tack för att du bidrar till vår levande ordbok!
Not: Ordklasser och siffror hänvisar till synonymordboken överst. Exempelmeningarna kommer i huvudsak från svenska dagstidningar, tidskrifter, romaner, wikipedia och SVT.
Just nu screenas hundratusentals molekyler i ett laboratorium i New Jersey i jakten på nya smakförstärkare som ska trigga smaklökarna men ändå hålla oss slanka.
Som smakförstärkare fungerar druvsockret genom att runda av smaken av salt i produkten.
Det är ett delikat inslag i efterrätter och en smakförstärkare i andra rosenkompositioner.
Det är nämligen nästan ren umami, en smakförstärkare.
Ämnet har E-numret E626, och används som smakförstärkare.
| singular | plural | |||
|---|---|---|---|---|
| obestämd form | bestämd form | obestämd form | bestämd form | |
| nominativ | en smakförstärkare | smakförstärkaren | smakförstärkare | smakförstärkarna |
| genitiv | en smakförstärkares | smakförstärkarens | smakförstärkares | smakförstärkarnas |
Dansk form av namnet Elin, från det grekiska namnet Helena: *fackla*. Även en engelsk variant av det grekiska namnet Eleonora: *barmhärtig*.
Svensk variant av det hebreiska namnet Magdalena, *kvinna från Magdala*, och det grekiska namnet Helena, *fackla*.
Relaterade namn: Lene, Lenita
Väsnas
Måste ni föra sådant oväsen?