Hur används ordet uppblötning?

Vi ser redan nu att vi kommer få en uppblötning av marken, säger Joakim Jansson.

Det blir vid uppblötning mjukt och böjligt och efter torkning tämligen styvt och hårt.

Majsens brister på vissa aminosyror kompletterades med hjälp av en process som kallas nixtamalisering (uppblötning och förvällning i vatten med tillskott av kalk) samt grödor som bönor, squash, chili och (i områden med stora sjöarealer) även den mycket näringsrika algen spirulina.