Synonymer till ostron

• 0. stor ätbar mussla med skrovligt skal || -et;
     pl. =, best. pl. -en

Hur uttalas ostron?

1. [ostrånn]

0. På fiskavdelningen finns både champagnebar med ostron och andra skaldjur och en liten restaurang med fiskrätter.

   Men aldrig tidigare har vi fått upp så magra ostron som nu.

   Sagan om de riskfria statspapperna gjorde att banker drog in enorma vinster och att politiker kunde gå till val på löften om ostron och välfärdsreformer till alla.

   Gifterna fastnar i exempelvis musslor och ostron och gör dem otjänliga som föda.

   Jag hävdade att jag tvingats sitta mitt emot henne och stirra på ett halvt dussin råa ostron runt halva världen.

1. ostron, i äldre tid, t. ex. Lind 1749, blott som plural, till ostra, t. ex. Lucidor osv.; plural under 16-1700-t. ofta ostror, t. ex. 1642, 1747; Spegel 1685: ostrarna = fornisländska o. fornnorska, norska ostra f., möjligen från anglosaxiska ostre eller från någon nordtysk form, motsvarande medelhögtyska ôster = lågtyska öster, plural östers, varav danska östers = mholl. oester, varav äldre nyhögtyska ûster, nyhögtyska auster; liksom så många andra beteckningar för finare maträtter lånat från romarna: latin, ostrea, ostreum (fornfranska oistre, franska huître engelska oyster), från forngrekiska óstreon, besläktat med forngrekiska óstrakon, skärva, fjäll, o. med ostéon, benknota (jämför svenska osteologi), latin os (gen. ossis), sanskrit ásthi- och så vidare Inhemsk beteckning saknas trots att massor av ostronskal påträffats redan i den äldre stenålderns avskrädeshögar: möjligen gömmer sig dock en sådan i fornisländska o. fornnorska skel, musselskal och dylikt (se skal). — Andra liknande urgermanska lån från romarna äro anglosaxiska lop(p)estre (engelska lobster), hummer, från latin lopostra (locusta), o. anglosaxiska trúht (engelska trout), forell, från latin tructa.